Ritirato il Taleggio DOP a latte crudo di Luigi Guffatni 1876 per rischio escherichia coli
E’ stato ritirato dal mercato il Taleggio DOP a latte crudo di Luigi Guffanti 1876, incarto verde, per rischio escherichia coli
Il Ministero della Salute ha comunicato il ritiro dal mercato del Taleggio DOP a latte crudo del marchio Luigi Guffanti 1876, caratterizzato dall’incarto verde, a causa del rischio di presenza di Escherichia coli producente la tossina Shiga. I consumatori che dovessero essere in possesso di questo prodotto non devono assolutamente consumarlo, in quanto questo tipo di tossine è pericolosa per la salute umana, in quanto induce una grave diarrea emorragica.
Il lotto di produzione interessato dal rischio ha il numero identificativo 134/20, prodotto nello stabilimento IT 03 278 CE da Casarrigoni Srl a Fraz. Peghera, 575.
In particolare il Taleggo DOP a latte crudo ha un incarto verde, una pezzatura da forme da 2 kg circa e le date di scadenza interessate sono:
- 21/02/2020
- 14/03/2020
- 21/03/2020
- 22/03/2020
- 29/03/2020
- 03/04/2020
- 04/04/2020
- 05/04/2020
- 06/04/2020
- 07/04/2020
- 10/04/2020
- 12/04/2020
- 13/04/2020
- 15/04/2020
- 18/04/2020.