Ritirato il Taleggio DOP a latte crudo di Luigi Guffatni 1876 per rischio escherichia coli

E’ stato ritirato dal mercato il Taleggio DOP a latte crudo di Luigi Guffanti 1876, incarto verde, per rischio escherichia coli

Ritirato il Taleggio DOP a latte crudo di Luigi Guffatni 1876 per rischio escherichia coli

Il Ministero della Salute ha comunicato il ritiro dal mercato del Taleggio DOP a latte crudo del marchio Luigi Guffanti 1876, caratterizzato dall’incarto verde, a causa del rischio di presenza di Escherichia coli producente la tossina Shiga. I consumatori che dovessero essere in possesso di questo prodotto non devono assolutamente consumarlo, in quanto questo tipo di tossine è pericolosa per la salute umana, in quanto induce una grave diarrea emorragica.

Il lotto di produzione interessato dal rischio ha il numero identificativo 134/20, prodotto nello stabilimento IT 03 278 CE da Casarrigoni Srl a Fraz. Peghera, 575.
In particolare il Taleggo DOP a latte crudo ha un incarto verde, una pezzatura da forme da 2 kg circa e le date di scadenza interessate sono:

  • 21/02/2020
  • 14/03/2020
  • 21/03/2020
  • 22/03/2020
  • 29/03/2020
  • 03/04/2020
  • 04/04/2020
  • 05/04/2020
  • 06/04/2020
  • 07/04/2020
  • 10/04/2020
  • 12/04/2020
  • 13/04/2020
  • 15/04/2020
  • 18/04/2020.

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