Richiamata salsiccia di suino e pasta di salsiccia per possibile presenza di salmonella

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo dal mercato per un lotto di salsiccia fresca di puro suino e pasta di salsiccia a marchio Salumificio F.lli Cavallo Srl. Il motivo del ritiro è la possibile presenza di Salmonella spp nel prodotto che comporterebbe quindi un rischio microbiologico per i consumatori. Tuttavia il lotto ritirato ha come data di scadenza il 5 agosto, pertanto fate attenzione se magari l’avete comprata e conservata ad esempio in congelatore.

Se avete acquistato la salsiccia fresca di puro suino o pasta di salsiccia Salumificio F.lli Cavallo SRL, verificate nell’elenco in basso la corrispondenza con i dati dei prodotti richiamati: il lotto di produzione dovesse coincidere, con consumate il prodotto ma restituitelo.

Ecco i dati delle confezioni ritirate:

• Marchio: Salumificio F.lli Cavallo SRL
• Denominazione di vendita: Salsiccia Fresca di Puro Suino / Pasta di salsiccia
• Lotto di produzione: 220726UE
• Data di scadenza: 5/8/2022
• Produttore: Salumificio F.lli Cavallo SRL – Beinette (CN)
• Identificativo di stabilimento: 1545M
• Peso unità di vendita: legate in filze sfuse o confezionate in ATM