Accessori da pasticceria

Canovaccio

Il canovaccio è un pezzo di tela di piccole dimensioni in grado di proteggere le superfici dal calore, asciugare pentole e posate e decorare la tavola.

Frusta manuale

La frusta a mano è un utensile da cucina, usato per mescolare ingredienti o aerare composti.

Alzata per torte

L'alzata per torte consente di decorare facilmente i dolci fatti in casa e di servirli, inoltre esistono alzate per torte girevoli e fisse.

Sac à poche

Il sac à poche permette di decorare torte e biscotti con creme e glassa, di riempire bignè e anche di creare decorazioni per piatti salati.

Pennello in silicone

Il pennello in silicone può essere usato per oliare e imburrare teglie, preparare rustici e carne per la cottura al forno o per decorare torte e biscotti.

Coltello spatola

Il coltello spatola è un utensile da cucina utilizzato per la decorazione di torte.