Ricette Biscotti

Paste di meliga

Le paste di meliga sono un dolcetto a base di farina di mais fioretto, come previsto dalle ricetta originale piemontese, inoltre erano il dolce preferito di Cavour per il dopo pasto. Ecco la ricetta per farle a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect