Tappetini da forno in silicone

I tappetini da forno in silicone consentono una cottura pratica e semplice in forno, senza bisogno di utilizzare carta da forno o di usare olio o spray da cottura per ungere la teglia da infornare. È possibile appoggiare direttamente sul tappetino prodotti da forno come biscotti o pane e altri lievitati, ma anche pesce e carne da cuocere al forno: il calore verrà distribuito in maniera uniforme e la cottura avverrà senza l’aggiunta di grassi in più o lo spreco di materiale usa e getta.

Solitamente i tappetini da forno in silicone hanno un’ottima resistenza al calore, arrivando a tollerare fino a 250°, e possono essere impiegati nella cottura in diversi tipi di forno (tranne quelli a fuoco diretto). La pulizia è molto semplice: possono essere sia lavati a mano con acqua e sapone che inseriti nel cestello alto della lavastoviglie.