Contenitore per cibo

Contenitori per gli alimenti: da quelli ermetici a quelli con scomparti, tutto quello che c’è da sapere su tali preziosi alleati in cucina.

Contenitore per cibo

Come è facile dedurre, il contenitore per il cibo è uno dei più validi utensili da cucina. Permette di conservare al meglio gli ingredienti e di riporre gli avanzi. Se ermetici, i contenitori per alimenti diventano utili da asporto, magari per portare il pranzo in ufficio. Sempre dotati di coperchio, alle volte sono anche provvisti di scomparti. Ecco tutti i tipi.

Contenitori per alimenti, tutti i tipi

Se una cosa è certa, è che non tutti i contenitori per alimenti sono uguali. Alcuni non si dimostrano essere resistenti tendendo a deformarsi. Altri, invece, pur con il coperchio non sono ermetici e finiscono per rilasciare liquidi in ogni dove. Fortunatamente in commercio abbiamo a disposizione una vasta scelta: non è indispensabile acquistarne di professionali per una buona resa.

Contenitori per alimenti ermetici

I contenitori ermetici non solo sono a prova di fuoriuscite, ma permettono una più lunga conservazione degli alimenti in quanto non fanno entrare aria. Hanno dei coperchi che vanno fissati con una speciale guarnizione che permette al loro contenuto di rimanere fresco molto più a lungo. I contenitori a chiusura ermetica sono utili anche per l’asporto, in quanto evitano che non solo il cibo, ma anche gli odori fuoriescano.

Contenitori per alimenti con scomparti

Gli scomparti, chi consuma i propri pasti in ufficio o in università lo sa bene, sono super comodi. Permettono sia di abbinare tra loro le portate consentendo, ad esempio, di portarsi dietro sia un secondo che un contorno favorendo il controllo delle porzioni – quando si è a dieta o si vuole mantenere la linea è importante mangiare le dosi giuste – e, indirettamente, di evitare gli sprechi.

Contenitori per alimenti con coperchio

Tra i più diffusi in commercio, i contenitori con coperchio sono comodi da tenere in frigo o in dispensa: possono custodire la maggior parte degli alimenti, dai biscotti alle verdure cotte e crude, e possono andare anche nel freezer.

Hack
Un accorgimento furbo consiste nel prediligere quelli impilabili in modo da risparmiare spazio in cucina e, magari, nell’acquistarli con coperchi di colore diverso così da facilitare l’identificazione del contenuto.

Contenitori per alimenti plastica

Sui contenitori per alimenti in plastica c’è poco da dire, la maggior parte di quelli in commercio è fatto di tale materiale. Per ottenere una resa perfetta, al momento dell’acquisto favorite una plastica di qualità – che non rimanga macchiata, non accumuli odori e si righi meno facilmente – e, se avete in casa anche il microonde, assicuratevi che possa essere utilizzata al suo interno.