Richiamata salsiccia stagionata per presenza di salmonella

Tramite la propria sezione dedicata alle allerte alimentari, il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per un lotto di salsiccia stagionata prodotta a Corciano (Perugia) dal Salumificio Cornicchia SRL. Il motivo è la presenza di Salmonella in un campione prelevato per controlli, dunque per evitare problemi di salute ai consumatori si è proceduto al ritiro.
Nel caso in cui abbiate acquistato questo prodotto, controllate la corrispondenza del lotto di produzione e della data di scadenza e, se dovessero coincidere, non consumatelo ma riconsegnatelo al punto vendita.

Ecco quindi i dati delle confezioni ritirate:

• Marchio: Cornicchia
• Denominazione di vendita: Salsiccia stagionata
• Lotto di produzione: 213141
• Identificativo dello stabilimento di produzione: IT 1220 L CE
• Produttore e stabilimento: Salumificio Cornicchia SRL – Corciano (PG)
• Data di scadenza: 06/02/2022
• Peso unità di vendita: confezione da 4, confezione da 8, confezione da 16