Richiamato il salume “Salam D’La Tradission” di I Salam ‘D Giors per rischio microbiologico

Il Ministero ha richiamato il salame prodotto a marchio I Salam ‘D Giors a causa della sospetta contaminazione microbiologica

Salame

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso risalente al 4 dicembre scorso relativo al ritiro dal mercato del “salam d’la tradission” a marchio I Salam ‘D Giors e prodotto dall’Azienda Agricola Bertoli Giorgio Luigi di Vigone (TO) a causa della sospetta contaminazione microbiologica. Nel caso in cui abbiate acquistato anche non recentemente questo salume, controllate i dati della confezione, soprattutto il numero di lotto: in caso i dati corrispondano, non consumate il prodotto.

Ecco i dati delle confezioni ritirate:

  • Marchio del prodotto: I Salam ‘D Giors
  • Denominazione di vendita: Salam D’La Tradission
  • OSA di commercializzazione: Az. Agr. Bertoli Giorgio Luigi
  • Lotto di produzione: 131020
  • Identificativo dello stabilimento: IT E6H1H CE
  • Produttore e stabilimento: Bertoli Giorgio Luigi – Vigone (TO)
  • Unità di vendita: insaccato di piccole dimensioni

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