Richiamato il salume “Salam D’La Tradission” di I Salam ‘D Giors per rischio microbiologico
Il Ministero ha richiamato il salame prodotto a marchio I Salam ‘D Giors a causa della sospetta contaminazione microbiologica
Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso risalente al 4 dicembre scorso relativo al ritiro dal mercato del “salam d’la tradission” a marchio I Salam ‘D Giors e prodotto dall’Azienda Agricola Bertoli Giorgio Luigi di Vigone (TO) a causa della sospetta contaminazione microbiologica. Nel caso in cui abbiate acquistato anche non recentemente questo salume, controllate i dati della confezione, soprattutto il numero di lotto: in caso i dati corrispondano, non consumate il prodotto.
Ecco i dati delle confezioni ritirate:
- Marchio del prodotto: I Salam ‘D Giors
- Denominazione di vendita: Salam D’La Tradission
- OSA di commercializzazione: Az. Agr. Bertoli Giorgio Luigi
- Lotto di produzione: 131020
- Identificativo dello stabilimento: IT E6H1H CE
- Produttore e stabilimento: Bertoli Giorgio Luigi – Vigone (TO)
- Unità di vendita: insaccato di piccole dimensioni