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Richiamata la formaggella a latte crudo della ditta Chiarelli Pierluigi per listeria

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo della formaggella a latte crudo Chiarelli Pierluigi per rischio microbiologico

Richiamata la formaggella a latte crudo della ditta Chiarelli Pierluigi per listeria

È stata ritirata dalla vendita la formaggella a latte crudo prodotto dalla società Chiarelli Pierluigi di Lovere (BG) a causa della presenza di Listeria monocytogenes rilevata durante delle operazioni di autocontrollo. Il prodotto è stato commercializzato esclusivamente presso l’azienda di trasformazione del latte nel periodo compreso tra il 12 ottobre 2020 fino al 16 novembre 2020. Nel caso in cui abbiate acquistato una di queste forme di formaggio a latte crudo, si raccomanda di non consumarlo e di restituirlo al produttore.

Ecco i dati dei lotti ritirati:

  • Marchio del prodotto: Chiarelli Pierluigi
  • Denominazione di vendita: Formaggio a latte crudo – Formaggella
  • Lotto di produzione: 02102020
  • Produttore e stabilimento: Chiarelli Pierluigi – Lovere (BG)
  • Peso unità di vendita: Formaggella a latte crudo, non preimballato, a peso variabile

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