Come smaltire il pranzo di Natale: i consigli per prepararsi, affrontarlo e digerirlo
Durante le festività natalizie, ci troviamo spesso ad affrontare pasti abbondanti. Questo succede sia perché sono giorni di festa, sia perché è difficile dire di no alle delizie come le lasagne, la parmigiana, la frittatina o altri piatti preparati con amore dai genitori o dai nonni, e che magari non mangiamo spesso. Rifiutare tali piatti potrebbe causare tristezza a coloro che hanno dedicato tempo per prepararli. Inoltre siamo in compagnia di amici e parenti quindi, tra una chiacchiera e l’altra, finiamo per mangiare più del dovuto. Ognuno di noi reagisce in modo diverso alle abbuffate di Natale, poiché ogni persona è unica, è quindi importante ascoltare il nostro corpo e fare ciò che ci fa sentire meglio. Tuttavia, se si hanno particolari problemi digestivi, è consigliabile consultare un medico o un dietista per ottenere consigli specifici. Nel frattempo, abbiamo pensato di offrirvi alcuni consigli per aiutare la digestione del pranzo di Natale.
Come prepararsi al pranzo di Natale
Molte persone si preparano per i giorni delle festività facendo attività fisica come correre, nuotare o praticare un’attività che amano, anche solo con una passeggiata. L’esercizio fisico può aiutare a stimolare il metabolismo e preparare il corpo per il consumo abbondante di cibo. Altri cercano di mantenere un’alimentazione equilibrata, consumando pasti leggeri che includono verdure, proteine magre e carboidrati integrali. Un consiglio importante per tutti è limitare il consumo di alcol, poiché può aumentare l’appetito e portare a mangiare più del necessario, cercate quindi di limitarne l’uso o alternalo con bevande analcoliche o acqua.
Durante il pasto
Durante il pasto, è consigliabile mangiare lentamente, assicurandovi di masticare bene ogni boccone e prendendo il tempo necessario per gustare il cibo. Evitate quindi di ingurgitare grandi quantità di cibo in poco tempo. È importante inoltre bere acqua adeguatamente durante il pasto, poiché l’acqua aiuta la digestione e può prevenire la sensazione di gonfiore. Cercate di evitare di abbuffarvi con cibi pesanti e ricchi di grassi, capisco che può essere difficile resistere alle lasagne, ma almeno cercate di optare per porzioni moderate. Riducete l’assunzione di alcol, poiché può rallentare la digestione e causare gonfiore. In questo modo potrete godervi il pasto di Natale senza esagerare e senza compromettere la tua digestione.
Dopo il pasto
Dopo il pasto, è consigliabile concedersi un po’ di riposo e relax per favorire la digestione, ma evitate di sdraiarsi immediatamente dopo aver mangiato, optando invece per una posizione seduta o in piedi. Un’opzione utile potrebbe essere massaggiare delicatamente l’addome con movimenti circolari in senso orario, poiché questo potrebbe stimolare la digestione. In seguito, fare una breve passeggiata all’aperto può contribuire ad attivare la digestione e favorire il movimento del cibo nello stomaco. Per favorire la digestione, potreste provare a bere una tisana o un infuso a base di erbe digestive come menta, finocchio o zenzero. Queste erbe sono note per le loro proprietà lenitive per il sistema digestivo. In alternativa, potrete optare per l’acqua e il bicarbonato oppure per l’acqua calda con succo di limone.
Ricordatevi che ogni persona è diversa, quindi è importante trovare il proprio equilibrio e fare ciò che ci fa stare bene. Buon Natale e buona digestione!