Richiamata sopressa nostrana per possibile presenza di salmonella

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo dal mercato per due lotti di sopressa nostrana a marchio Arte I buoni salumi della tradizione. Il motivo del ritiro è la possibile presenza di salmonella nel prodotto.

Aggiornamento del 7 aprile 2023: Il Ministero della Salute ha pubblicato dei nuovi richiami per la sopressa nostrana Salumificio Sant’Orso, estendendo il marchio sotto è stata commercializzata (come si può vedere dalle diverse etichette nella foto in copertina) e il termine di conservazione. Trovate tutti i dati nell’elenco aggiornato in basso.

Se quindi avete acquistato la sopressa nostrana Arte I Buoni Salumi della Tradizione, verificate nell’elenco in basso la corrispondenza con i dati dei prodotti richiamati: se i lotti di produzione e le scadenze coincidono, non consumate il prodotto ma restituitelo al punto vendita di acquisto.

Ecco i dati riportati sulle confezioni ritirate:

Sopressa nostrana – Arte Buoni Salumi della Tradizione

  • Marchio: Arte – I buoni salumi della tradizione
  • Denominazione di vendita: Sopressa nostrana c/a
  • OSA di commercializzazione: Salumificio Sant’orso Srl
  • Lotto di produzione: 10264F
  • Scadenze: 13/07/2023, 25/07/2023
  • Identificativo di stabilimento: IT Q0R79
  • Produttore e stabilimento: Salumificio Sant’orso SRL – Caltrano (VI)
  • Peso unità di vendita: “14,142”, “15,418”

Sopressa nostrana – Salumificio Sant’Orso

  • Marchio: Salumificio Sant’Orso SRL
  • Denominazione di vendita: Sopressa nostrana c/a
  • OSA di commercializzazione: Salumificio Sant’orso Srl
  • Lotto di produzione: 10264F
  • Scadenze: 06/07/2023
  • Identificativo di stabilimento: IT Q0R79
  • Produttore e stabilimento: Salumificio Sant’orso SRL – Caltrano (VI)
  • Peso unità di vendita: “3,044”

Sopressa nostrana – I Buoni Salumi d’Italia

  • Marchio: I Buoni Salumi d’Italia
  • Denominazione di vendita: Sopressa nostrana c/a
  • OSA di commercializzazione: Salumificio Sant’orso Srl
  • Lotto di produzione: 10264F
  • Scadenze: 08/07/2023, 11/07/2023, 22/07/2023
  • Identificativo di stabilimento: IT Q0R79
  • Produttore e stabilimento: Salumificio Sant’orso SRL – Caltrano (VI)
  • Peso unità di vendita: “28,472”, “70,528”, “30,450”