Richiamate cozze per biotossine marine oltre i limiti

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per un lotto di cozze (o mitili) della Società Agricola Angelo Mancin a causa della presenza di biotossine marine

Richiamate cozze per biotossine marine oltre i limiti

Sul sito del Ministero della Salute è stato pubblicato un avviso di richiamo riguardante un lotto di cozze della Società Agricola Angelo Mancin. Il ritiro è dovuto alla rilevazione della presenza di biotossine marine DSP oltre i limiti di legge, ovvero del tipo “Dyarretic Shellfish Poisoning” che causa disturbi gastrointestinali, diarrea, nausea, vomito e dolori addominali, e per questo motivo è necessario non consumare il prodotto neanche dopo la cottura.

I dati delle confezioni ritirate sono:

  • Marchio: Mitili o Cozze
  • Denominazione di vendita: Mytilus Galloprovincialis
  • Lotto di produzione: 16/08/2021
  • Identificativo stabilimento: IT Q1F3Y CE
  • Produttore e stabilimento: Società Agricola Angelo Mancin – Loc. Scardovari di Porto Tolle (RO)
  • Descrizione/Peso unità di vendita: KG. 5
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