Il Ministero della Salute e Carrefour hanno segnalato il richiamo di alcuni lotti di sardine Delicius in olio di oliva per un possibile difetto di aggraffatura/chiusura delle confezioni. Un’anomalia che potrebbe compromettere la tenuta del prodotto e favorire la contaminazione microbiologica.
I lotti coinvolti
Il richiamo riguarda le confezioni da 120 g (peso netto) e 85 g (peso sgocciolato) di sardine in olio di oliva a marchio Delicius, prodotte per Delicius Rizzoli Spa Società Benefit nello stabilimento in Croazia (HR 1718 CE).
Ecco i lotti interessati dal richiamo:
- L036RD con scadenza 05/02/2030 D
- L041RD con scadenza 10/02/2030 D
- L042RD con scadenza 11/02/2030 D
Perché il prodotto è stato richiamato
Il richiamo è stato disposto per un possibile difetto di chiusura (aggraffatura) delle scatolette. Questo problema tecnico può causare la perdita di ermeticità, esponendo il contenuto a contaminazioni microbiologiche anche gravi.
Il rischio principale per la salute è legato alla proliferazione di batteri che possono svilupparsi in condizioni anaerobiche, come il Clostridium botulinum, che produce tossine pericolose. Anche in assenza di alterazioni visibili o odori anomali, il consumo potrebbe risultare pericoloso per la salute umana.
Segnalazione anche sul sito di Carrefour e altri supermercati
Oltre alla pubblicazione sul portale del Ministero, il richiamo è stato segnalato anche sul sito ufficiale di Carrefour. Si tratta di una misura trasparente per informare tempestivamente i consumatori e tutelarli da potenziali rischi. A questi si sono aggiunti anche: Gros Cidac, Iperal, Tigros e Iper.
Cosa devono fare i consumatori
Chiunque abbia acquistato i prodotti appartenenti ai lotti sopra indicati è invitato a:
- Non consumare il prodotto
- Restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato
Come indicato nell’avviso pubblicato da Carrefour, per ulteriori chiarimenti è disponibile un numero telefonico di assistenza: +39 3486883857.
Importanza della sicurezza alimentare
Questo richiamo conferma quanto sia fondamentale garantire la sicurezza e l’integrità delle confezioni per i prodotti in scatola, in particolare quelli conservati in olio. Una chiusura difettosa può mettere a rischio la salute del consumatore e compromette la fiducia nel prodotto, anche quando si tratta di marchi noti come Delicius.
