Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco: prezzo, ingredienti, dove trovarli e opinioni

I Cornetti integrali alla nocciola di Mulino Bianco sono stati presentati da poco come una delle novità per la prima colazione, preparati con il 100% di farina integrale di frumento senza l’uso di altri tipi di farine, infatti anche il lievito madre utilizzato è sempre di farina integrale, mentre la farcitura è con crema alle nocciole 100% italiane. Abbiamo deciso di provarli per farne una recensione, ecco dunque tutte le informazioni su dove trovarli, qual è il prezzo e le nostre opinioni sulla prova assaggio.

Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco: il prezzo e dove trovarli nei supermercati

Dove trovare i Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco? Basterà sbirciare nel reparto dedicato a brioches e biscotti per la prima colazione del supermercato vicino casa per trovare questa novità, ma se la distribuzione non dovesse ancora averli resi disponibili potete in alternativa provare ad acquistarli online, sono infatti presenti nello store online di Esselunga e sull’ecommerce di Carrefour, oppure anche su Amazon, ma fate attenzione alle spese di spedizione: il prezzo dei Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco nei supermercati è di 2,99 € per la confezione da 300 g che contiene 6 cornetti incartati singolarmente da 50 g ciascuno.

Valori nutrizionali, calorie e ingredienti dei Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco

I Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco sono delle brioche di pasta sfoglia con farina integrale di frumento, farcita con crema alle nocciole, e Mulino Bianco suggerisce di gustarne uno a colazione insieme a un cappuccino (125ml di latte intero + caffè) e una porzione di mirtilli da 150 g, per un apporto di circa 1365 kJ e 327 kcal.
Dando uno sguardo i valori nutrizionali e alle calorie, i dati della tabella riportano:

• per 100 g – energia 1666 kJ / 399 kcal, grassi 22,1 g di cui 10 g acidi grassi saturi, carboidrati 38,5 g g di cui 15,2 g zuccheri, fibre 4,7 g, proteine 9,2 g e sale 0,475 g
• per porzione (50 g – 1 cornetto) – energia 833 kJ / 200 kcal, grassi 11,1 g di cui 5,0 g acidi grassi saturi, carboidrati 19,3 g di cui 7,6 g zuccheri, fibre 2,4 g, proteine 4,6 g e sale 0,238 g

Gli ingredienti dei Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco indicati in etichetta sono: farina integrale di frumento 28%, Crema alle nocciole 24,6% [zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, nocciole 3%, burro di cacao, latte scremato in polvere, amidi, olio di girasole, cacao, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma (nocciole)], Margarina vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cocco, acqua), Uova fresche, Acqua, Lievito madre 8,1% (grano), Zucchero, Cioccolato 2,9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, aroma vanillina, emulsionante: lecitina di soia), Lievito, Glutine di frumento, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Burro, Aromi, Olio di girasole, Miele, Sale, Tuorlo d’uovo, Estratto di malto d’orzo.

La prova assaggio dei Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco: le nostre opinioni

Ecco dunque la nostra opinione sulla prova assaggio dei Cornetti integrali alla nocciola Mulino Bianco. Il sapore della brioche è molto rustico, la farina integrale si sente il tutta la sua fibrosità, ma la crema alla nocciola ingentilisce il gusto, senza tuttavia risultare eccessiva e neanche troppo “golosa”: un giusto equilibrio tra fibre e gusto per iniziare la giornata.
Passando all’impatto ambientale, abbiamo già detto che per la produzione Mulino Bianco si affida al 100% di energia da fonti rinnovabili, e inoltre la confezione dei Cornetti integrali alla nocciola è totalmente riciclabile, tuttavia quello che fa un po’ storcere il naso è l’uso stesso della plastica sia per la confezione esterna che per ognuno dei sei cornetti, che seppur riciclabile sarebbe opportuno ridurre: aspettiamo dunque fiduciosi che l’industria alimentare riesca a trovare una modalità di incartamento che preservi la conservazione del prodotto pur riducendo l’utilizzo di plastica al meno possibile.

Riassumendo:

• Pro – il sapore fibroso della farina integrale è addolcito dalla crema alla nocciola, che comunque è in quantità tale da non appesantire la brioche, rimanendo un gusto delicato;
• Contro – seppure totalmente riciclabile, c’è sempre tanta plastica nella confezione.