Il disco per grattugiare extra fine del Kenwood kCook Multi Smart va utilizzato con l’accessorio Direct Prep: si tratta di un disco circolare, ideale per grattugiare ingredienti, dalla grana extra fine. È progettato per grattugiare al meglio ingredienti duri come parmigiano e cioccolato. Nel caso del parmigiano, il formaggio può essere grattugiato in una ciotola laterale e utilizzato separatamente, ma anche essere aggiunto direttamente alla ciotola di cottura per condire piatti come risotto e primi.

Pulizia del disco per grattugiare extra fine del Kenwood kCook Multi Smart

Tutti i dischi del Direct Prep sono lavabili in lavastoviglie, ma è possibile lavarli anche a mano con acqua calda e sapone, risciacquandoli attentamente. Per facilitare la pulizia, lavare le parti utilizzate immediatamente dopo l’uso e ricordarsi di maneggiarle sempre con cura.