Grisbì Vegan Gianduia: tutto su ingredienti, dove trovarli, prezzo e la nostra recensione

Tra le novità 2023 di Vicenzi, c’è anche l’ampliamento dell’offerta di Grisbì anche alla clientela vegana grazie ai nuovi Grisbì Vegan Gianduia, a cui è stato assegnato non soltanto il bollino VeganOK, ma anche quello Veg-pack, ovvero la certificazione dedicata alle componenti del packaging dei prodotti, indicando così l’assenza di sostanze di origine animale anche nel processo di produzione della confezione e non solo dei biscotti. I Grisbì Vegan Gianduia sono una frolla con crema gianduia e tra gli ingredienti della ricetta viene impiegato il cacao certificato Rainforest, e sono senza olio di palma. Ecco quindi tutto quello che c’è da sapere, dal prezzo e dove comprarli, agli ingredienti, allergeni e calorie e infine la nostra recensione.

Grisbì Vegan Gianduia il prezzo e dove comprarli

Partiamo quindi con la prima informazione utile, ovvero dove comprarlo ma anche il costo: il prezzo consigliato per i Grisbì Vegan dovrebbe essere di 1,99 €, ma alcuni supermercati operano scelte diverse, ad esempio noi abbiamo trovato i Grisbì Vegan al Gianduia presso un punto vendita Iper al prezzo di 2,29 € e Il Gigante al prezzo di 2,14 €, ma ad esempio in un volantino Bennet ormai passato li abbiamo trovati in offerta anche a 1,49 €.

I nuovi Grisbì Vegan dovrebbero inoltre essere disponibili anche da Conad, mentre non abbiamo ancora alcuna evidenza di catene come Esselunga o Coop (ma segnalateci nei commenti dove li avvistate, in modo da aggiornare la lista di dove trovarli!)

Per quanto riguarda l’acquisto online, su Amazon al momento vediamo in vendita soltanto delle proposte da venditori terzi con prezzi davvero esorbitanti.

Grisbì Vegan Gianduia, ingredienti e calorie

I Grisbì Vegan Gianduia vengono descritti come “frolle ripiene di crema gianduia vegane”, la confezione è da 135 g e contiene 9 biscotti da 15 g l’uno, e le calorie di ogni biscotto sono 81 kcal.

Le calorie e i valori nutrizionali sono:

• per 100 g – energia 2256 kJ / 540 kcal, grassi 32 g di cui acidi grassi saturi 11 g, carboidrati 56 g di cui zuccheri 30 g, fibre 2,1 g, proteine 6,1 g, sale 0,62 g;
• per porzione (1 biscotto da 15 g) – energia 338 kJ / 81 kcal, grassi 4,8 g di cui acidi grassi saturi 1,7 g, carboidrati 8,4 g di cui zuccheri 4,5 g, fibre 0,3 g, proteine 0,9 g, sale 0,09 g.

Gli ingredienti dei Grisbì Vegan Gianduia sono il vero punto focale di questa novità: in quanto vegan non sono realizzati con prodotti di origine animale, quindi niente burro, uova o latte, i quali vengono quindi sostituiti da oli vegetali, ma senza olio di palma, inoltre il burro di cacao e il cacao in polvere sono certificati Rainforest Alliance.

La lista completa degli ingredienti indica: crema gianduia 40% (zucchero, oli vegetali (girasole, cartamo, burro di cacao), nocciole in pasta 8%, cacao in polvere 8%, amido di frumento, amido di mais, lecitina di soia, aromi), farina di frumento, oli vegetali (girasole, cocco, burro di cacao), zucchero, sciroppo di glucosio, caramello, proteine di pisello, sale, lecitina di soia, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), aroma.

Passando agli allergeni, sono presenti come ingredienti le nocciole, il frumento (quindi i Grisbì Vegan Gianduia non sono senza glutine), la soia, ed è presente l’avviso che potrebbe contenere altra frutta a guscio, arachidi, latte, senape, uova, quindi attenzione nel caso in cui abbiate allergie alimentari.

Recensione dei Grisbì Vegan Gianduia: la nostra opinione alla prova assaggio

Veniamo quindi alla recensione della nostra prova assaggio: già aprendo la confezione in plastica, si sprigiona un avvolgente odore di nocciola, e visivamente i Grisbì Vegan Gianduia risultano evidentemente più piatti dei classici Grisbì (nella gallery potete vedere il confronto con i Grisbì Ice Coffee, che invece hanno la classica bombatura dei Grisbì).

Tuttavia, sebbene siano più appiattiti, la friabilità della pasta frolla rimane e la crema al gianduia è golosa, quindi sono un ottimo biscotto ripieno. Cosa cambia dunque? La differenza con i Grisbì non vegani si percepisce nel sapore più “lineare” e meno complesso ma non per questo meno buono o gustoso: l’assenza della struttura data dalle proteine animali si sente, ma in questo modo il gusto della nocciola e del cioccolato ne esce più pulito. Inoltre, mentre in un Grisbì non vegano il guscio di pasta frolla ha uno spessore e un suo sapore che va ad amalgamarsi con il il ripieno, nel caso del Grisbì Vegan Gianduia il guscio di pasta frolla è neutro oltre ad avere un minor spessore.

Il Grisbì Vegan Gianduia non è quindi una “alternativa vegana” (come si potrebbe pensare, ma erroneamente in quanto al momento non esiste un Grisbì Gianduia non vegan), ma è piuttosto da considerare esattamente un gusto a sé stante: personalmente, mi è piaciuto.

Fateci sapere nei commenti se siete riusciti a trovare i nuovi Grisbì Vegan Gianduia, in quali punti vendita e che cosa ne pensate!