Moulinex Cookeo+ Connect
Cookeo+ connect è il sistema multicooker Bluetooth della Moulinex per cucinare primi, secondi antipasti e dolci, con ricettario online.
Il Cookeo+ Connect è il sistema multi-cottura della Moulinex: grazie alla connessione Bluetooth e all’app Cookeo è possibile cucinare scegliendo pacchetti di ricette, seguire le istruzioni grazie alle fotografie che le documentano e monitorarne l’andamento. Il dispositivo permette di cucinare antipasti, primi, secondi e dolci e ha anche la funzione di cottura al vapore.
Moulinex Cookeo+ Connect: come si usa e scheda tecnica
Cookeo+ Connect è il sistema multi-cottura connesso della Moulinex. Si tratta di un dispositivo in grado di cuocere cibi di vario genere grazie a diverse modalità di cottura, sfruttando ricette già presenti nell’apparecchio e potendo anche aggiungerne altre: tramite connessione Bluetooth e l’app Cookeo è infatti possibile aggiornare il proprio ricettario e monitorare o regolare la cottura grazie al proprio smartphone.
Il dispositivo Cookeo+ Connect può essere usato sia senza connessione che tramite la tecnologia Bluetooth low energy, è dotato di schermo LCD a colori e ha una potenza di 1.200 watt. Il rivestimento interno del recipiente è realizzato in ceramica resistente all’ossidazione e i colori esterni dell’apparecchio sono nero e cromato.
Per quanto riguarda le misure, il Cookeo+ Connect ha le seguenti dimensioni: è profondo 35 cm, alto 38 cm ed è largo 32,5 cm. Il peso della macchina è di 6,4 kg e la capienza è di 6 litri.
Cookeo+ Connect: connettività e funzione biblioteca
Il Cookeo+ Connect offre la possibilità di connettersi via Bluetooth al proprio smartphone o tablet: basta scaricare l’app da Google Play o dall’App Store su dispositivi abbiano un sistema operativo Android superiore alla versione 4.4, che siano iPhone dal 4s in poi o che siano iPad dal 3 o dal mini in poi.
Se la modalità “connetti” è stata attivata correttamente, il Bluetooth si avvierà automaticamente ad ogni accensione, segnalato dalla spia luminosa blu alla destra del tasto ok. Grazie all’app Cookeo è possibile navigare tra tutte le sezioni del menu:
- benvenuto;
- ricette;
- la mia spesa;
- strumenti;
- guida;
- il mio conto.
Si può inoltre seguire il procedimento step by step delle ricette e lanciarle in interazione con il Cookeo+ Connect. Per poter avviare la cottura tramite il dispositivo, infatti, è necessario premere manualmente il tasto ok, per il resto è possibile seguire lo svolgimento della ricetta tramite app. Se la connessione viene a mancare o è intermittente, ciò non ha alcun impatto sulla cottura poiché l’apparecchio funziona indipendentemente dalla presenza di connessione o meno e la cottura non viene interrotta.
La funzione biblioteca consente di scaricare dei pacchetti di ricette tramite l’applicazione dedicata al Cookeo+ Connect. Dopo essersi connessi e aver selezionato le ricette da scaricare, l’app Cookeo inizia il download istantaneo e salva i pacchetti scelti nella propria biblioteca online, dove sarà possibile ritrovare tutte le ricette già scaricate. Per cucinare basta dunque selezionare la ricetta voluta e seguire le istruzioni: sono a disposizione oltre 2.000 foto di ricette, raffiguranti tutti i passaggi di cottura necessari.
Le ricette più importanti per il Cookeo+ Connect
Cookeo+ Connect è un dispositivo di cottura multicooker, che permette la cottura di vari piatti:
- antipasti: verdura, patate, uova, bruschette, polpette e tortini;
- primi: pasta, pasta ripiena, risotto, minestrone, zuppa;
- secondi: carne, arrosto, pesce, hamburger vegani;
- dolci: creme, cheesecake, pannacotta, budini.
Tutte le ricette sono disponibili presso il sito ufficiale o tramite app, non è presente un ricettario cartaceo proprio perché ogni ricetta può essere rintracciata tramite web o app. Le ricette salvate non possono essere modificate.
Cookeo+ Connect: le modalità di cottura del menu Manuale
La funzione menu Manuale permette di guidare la cottura manualmente. Dopo averla selezionata è possibile scegliere tra quattro modalità di cottura:
- cottura a pressione;
- cottura normale (lenta, bollitura, rosolatura);
- riscaldamento;
- mantieni caldo.
La modalità di cottura a pressione prevede che vengano inseriti gli ingredienti, impostato il tempo e bloccato il coperchio. Una volta avviato il programma proseguirà autonomamente fino al termine della cottura, segnalando la fine dell’attività.
Sono invece tre i livelli di cottura previsti dalla modalità di cottura normale: prima di iniziare la ricetta è necessario sceglierne uno tra cottura lenta, bollitura o rosolatura e attendere il preriscaldamento della pentola prima di inserirvi all’interno gli ingredienti. In tutte e tre queste modalità il coperchio va tenuto aperto. Cookeo+ Connect non dispone di una funzione per friggere.
Per la modalità di cottura riscaldamento è opportuno inserire la pentola e bloccare il coperchio prima di procedere con il riscaldamento vero e proprio.
Infine, la modalità mantieni caldo prevede che dopo aver inserito la pentola ci sia una fase di preriscaldamento seguita poi dal mantenimento in caldo delle pietanze.
Le modalità di cottura del menu Ingredienti e del menu Ricette
Il menu Ingredienti e il menu Ricette permettono di cucinare in automatico vari tipi di alimenti grazie a Cookeo+ Connect.
Per utilizzare la modalità di cottura con il menu Ingredienti è necessario selezionare la funzione dal menu e inserire il tipo di alimento scegliendolo tra le categorie presenti. Dopo averlo scelto, basterà attendere il preriscaldamento della pentola, selezionare la quantità inserita e seguire le istruzioni per avviare la cottura in automatico.
La modalità di cottura con il menu Ricette prevede invece la scelta tra 150 ricette, divise in tre macrocategorie:
- antipasti;
- piatti principali;
- dessert.
Dopo aver scelto la ricetta, è necessario selezionare il numero di persone e la macchina fornirà le istruzioni per preparare gli ingredienti, preriscaldare la pentola, rosolare e poi cuocere gli alimenti della ricetta scelta.
Confronto tra Moulinex Cookeo+ Connect e Moulinex Cookeo
Le due pentole multicooker della Moulinex, Cookeo+ Connect e Cookeo, hanno tantissimo in comune. Completamente simili nelle prestazioni, nella capienza e nella qualità, si differenziano solamente per due elementi:
- colore: il Cookeo+ Connect è disponibile solamente nella colorazione nera, il Cookeo tradizionale invece è disponibile sia in rosso che in bianco;
- connettività: il Cookeo+ Connect ha la connessione Bluetooth integrata, a differenza del Cookeo classico che non ha funzionalità di connessione.
Temperatura, potenza in watt e funzioni di cottura sono uguali in entrambi: la cottura a pressione va da 109° a 115°, la potenza è di 1.200 watt e i programmi di cottura sono a pressione, a vapore, doratura, cottura dolce, a fuoco lento e rosolatura. Entrambi i dispositivi hanno anche la funzione di riscaldamento e di mantenimento in caldo delle pietanze preparate.
Quale scegliere allora, Cookeo+ Connect o Cookeo? L’unica altra differenza riguarda il prezzo: il Cookeo+ Connect costa 349,90 €, il Cookeo tradizionale 259,99 €.
Le differenze tra Moulinex Cookeo+ Connect e Bimby
Quando si sceglie un robot da cucina uno dei punti fondamentali da considerare è quali funzione deve avere. In questo caso, il confronto tra Moulinex Cookeo+ Connect e Bimby si gioca su due terreni diversi poiché il primo è un sistema multicooker e il secondo un robot da cucina multifunzione completo. Pertanto la comparazione va portata avanti rispetto agli elementi che entrambi i dispositivi hanno in comune, per il resto spetta al singolo scegliere l’uno o l’altro in base alle proprie esigenze specifiche.
- capienza: la capacità del recipiente del Moulinex Cookeo+ Connect è di 6 litri, quella del Bimby Tm5 di 2,2 litri;
- potenza: il Cookeo+ Connect ha una potenza di 1.200 watt, il Bimby di 500 watt;
- dimensioni: le misure del Cookeo+ Connect sono 38 cm di altezza, 32,5 cm di larghezza e 35 cm di profondità; il peso della macchina è di 6,4 kg. Quelle del Bimby sono in altezza 34.1 cm, in larghezza 32.6 cm e in profondità 32.6 cm. Il peso è di 7,95 Kg;
- prezzo:
- ricettario: le ricette del Cookeo+ Connect sono disponibili tramite app e possono essere scaricate a pacchetti grazie alla funzione biblioteca. Il Bimby ha a disposizione la piattaforma per ricette Cookidoo e la possibilità, previo abbonamento, di ricevere a casa ogni mese la rivista “Voi… Noi… Bimby” con nuove ricette.