Gruvi Stracciatella e Gruvi Caffè, la novità Sammontana: dove si trova, prezzo, ingredienti e la nostra prova assaggio

L’estate 2021 di Sammontana porta due novità tra i gusti del marchio Gruvi, ovvero Stracciatella Maivista e Caffè Esuberante. La linea Gruvi è stata lanciata nel 2020 con i gusti al pistacchio, al croccantino e caramello, alla gianduia e al cocco, e si contraddistingue per il suo guscio morbido e cremoso. Ecco quindi tutto quello che c’è da sapere sulle novità Gruvi Stracciatella e Gruvi Caffè: dove si comprano, qual è il prezzo e la recensione della prova assaggio.

Gruvi Stracciatella e Gruvi Caffè: il prezzo e dove si trova

I nuovi gusti di Gruvi Stracciatella Maivista e Gruvi Caffè Esuberante sono in distribuzione presso i supermercati di tutta Italia, al momento noi li abbiamo avvistati presso gli ipermercati Iper e i supermercati Esselunga o potete trovarli anche da Gelmarket. Il prezzo della confezione da 4 stecchi incartati singolarmente di Gruvi Stracciatella Maivista e di Gruvi Caffè Esuberante nei supermercati è di 3,69 €, mentre la versione singola nei bar sarà in vendita a 2,10 €.

Le calorie di Gruvi Stracciatella e Gruvi Caffè e gli ingredienti

Il gelato Gruvi Stracciatella Maivista è un gelato al gusto di vaniglia con scagliette di cioccolato e variegatura al cioccolato, con copertura al cioccolato in polvere e granella di biscotti, mentre Gruvi Caffè Esuberante è gelato al caffè con variegatura al cacao e caffè, copertura al gusto di cioccolato bianco e granella di biscotti al caffè. Ogni stecco pesa 60 g o 75 ml e nel caso di Gruvi Stracciatella Maivista ha 244 kcal, invece Gruvi Caffè Esuberante ha 232 kcal.
I dati di riepilogo delle calorie e degli altri valori nutrizionali sono:
Gruvi Stracciatella Maivista

• per 100 g – energia 1696 kJ / 406 kcal, grassi 25 g di cui 11 g acidi grassi saturi, carboidrati 39 g di cui 34 g zuccheri, proteine 4,9 g e sale 0,18 g
• per 100 ml – energia 1357 kJ / 325 kcal, grassi 20 g di cui 9,1 g acidi grassi saturi, carboidrati 31 g di cui 27 g zuccheri, proteine 3,9 g e sale 0,15 g
• per gelato (60 g / 75 ml) – energia 1018 kJ / 244 kcal, grassi 15 g di cui 6,8 g acidi grassi saturi, carboidrati 23 g di cui 21 g zuccheri, proteine 2,9 g e sale 0,11 g

Gruvi Caffè Esuberante

• per 100 g – energia 1611 kJ / 386 kcal, grassi 24 g di cui 10 g acidi grassi saturi, carboidrati 37 g di cui 32 g zuccheri, proteine 4,6 g e sale 0,19 g
• per 100 ml – energia 1289 kJ / 309 kcal, grassi 19 g di cui 8,2 g acidi grassi saturi, carboidrati 29 g di cui 26 g zuccheri, proteine 3,7 g e sale 0,15 g
• per gelato (60 g / 75 ml) – energia 967 kJ / 232 kcal, grassi 15 g di cui 6,1 g acidi grassi saturi, carboidrati 22 g di cui 19 g zuccheri, proteine 2,8 g e sale 0,11 g

Gli ingredienti dei gelati sono:

• Gruvi Stracciatella Maivista – latte scremato reidratato – Copertura al cioccolato in polvere (30%) [Cioccolato in polvere 40% (Zucchero, Cacao), Olio di semi di girasole, Latte scremato in polvere, Zucchero, Grasso di sal, Olio di cocco, Emulsionante: lecitine di girasole, Aroma naturale] – Scagliette di cioccolato (11%) (Zucchero, Pasta di cacao, Cacao magro, Burro anidro, Emulsionante: lecitine di soia, Aroma naturale di vaniglia) – Variegatura al cioccolato (5%) [Zucchero, Olio di semi di girasole, Cacao, Olio di cocco, Cioccolato 5% (Pasta di cacao, Zucchero), Emulsionante: lecitina di girasole] – Zucchero – Sciroppo di glucosio – Granella di biscotti (3%) (Farina di frumento, Zucchero, Olio di cocco, Cacao magro, Amido di mais, Sciroppo di glucosio, Sale, Aroma naturale di vaniglia, Agente lievitante: carbonati di sodio) – Olio di cocco – Burro – Proteine del latte – Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi – Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube – Aroma
• Gruvi Caffè Esuberante – Copertura al gusto di cioccolato bianco (30%)(Zucchero, Olio di semi di girasole, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, Grasso di sal, Olio di cocco, Emulsionante: lecitina di girasole, Aroma naturale) LATTE scremato reidratato – Semilavorato al caffè (10%) (Zucchero, Olio di semi di girasole, Cacao magro, Olio di cocco, Caffè solubile 3%, Emulsionante: lecitina di girasole)-Acqua – Sciroppo di glucosio – Zucchero -Olio di cocco- Granella di biscotti al caffè (4%) (Farina di FRUMENTO, Zucchero, Olio di cocco, Caffè solubile 2,5%, Olio di semi di girasole, Colorante: caramello semplice, Agente lievitante: carbonati di sodio, Aroma) – Proteine del LATTE – PANNA fresca pastorizzata – Caffè solubile (0,7%) – Emulsionante: mono – e digliceridi degli acidi grassi – Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube.

La nostra prova assaggio di Gruvi Stracciatella Maivista e Gruvi Caffè Esuberante

L’assaggio del Gruvi Stracciatella Maivista fa emergere subito la predominanza del cioccolato: dal guscio morbido e amaro al cacao, fino alla variegatura interna, il cioccolato è il sapore che vincerà di gran lunga sul gelato alla vaniglia, il che non è necessariamente un pregio.
Per quanto riguarda il Gruvi Caffè Esuberante, in questo caso il sapore di caffè è davvero tanto esuberante, ma riesce a giocarsela un po’ meglio rispetto al Gruvi Stracciatella nel bilanciamento con la variegatura al cioccolato all’interno. Il guscio al cioccolato bianco smorza un minimo il caffè, ma è troppo delicato per essere un reale concorrente della partita.
In entrambi i gelati è interessante e piacevole la croccantezza della granella di biscotti nel guscio, il quale tuttavia continua a spiazzare per la sua consistenza morbida e non croccante come altri gelati sul mercato.

Riassumendo:

• Pro – Due gelati golosi, adatti a chi ama molto il cioccolato un po’ amaro oppure il caffè;
• Contro – I sapori del cioccolato in un caso e del caffè nell’altro sono molto forti, sebbene nel Gruvi Caffè Esuberante ci sia un equilibrio migliore con gli altri ingredienti.