Baiocchi al pistacchio, novità 2022 di Barilla: dove si trovano, prezzo, ingredienti

Ancora una novità per i Baiocchi di Barilla, che in questa estate 2022 aggiungono un gusto nuovo: i Baiocchi al pistacchio, che a sorpresa sono apparsi in distribuzione nei supermercati. Dopo la novità dello scorso anno dei Baiocchi Choco e il nuovo gelato Baiocchi creato in collaborazione con Algida, Barilla ha deciso di aggiungere alla gamma di Baiocchi un gusto che negli ultimi anni sta conquistando sempre più terreno, il pistacchio. Ecco quindi tutto quello che c’è da sapere sui Baiocchi al pistacchio, da dove si trovano e il prezzo, agli ingredienti, le calorie e i valori nutrizionali.

Baiocchi al pistacchio: il prezzo e dove si trovano

I Baiocchi al pistacchio non sono stati ancora annunciati da Barilla, ma hanno già fatto la loro comparsa negli scaffali dei supermercati, in particolare noi li abbiamo trovati nei punti vendita Esselunga: fateci sapere nei commenti se li avvistate in altre catene.
Ogni confezione contiene 6 pacchetti da 3 biscotti ciascuno, e ciascun pacchetto viene considerato una porzione. Il prezzo della confezione è di 2,59 €.

Le calorie dei Baiocchi al pistacchio e gli ingredienti

I Baiocchi al pistacchio sono descritti in etichetta come “biscotti farciti con crema al pistacchio“: alla nostra prova assaggio però il gusto del pistacchio appare un po’ troppo delicato, sovrastato dalla pasta frolla del biscotto. Tuttavia, se provate ad assaggiare la sola crema al pistacchio (chi non ha mai “scomposto” i Baiocchi per gustarne le parti separatamente?), è possibile apprezzare il buon sapore della crema stessa, forse solo un po’ leggermente farinosa.

Ogni porzione da 3 Baiocchi al pistacchio ha un peso di 28 g (quindi ogni biscotto pesa poco più di 9 g), e un apporto calorico di 141 kcal. La tabella dei valori nutrizionali e le calorie di Baiocchi al pistacchio sono:

• per 100 g – energia 2112 kJ / 505 kcal, grassi 25 g di cui 4,6 g acidi grassi saturi, carboidrati 59 g di cui 23 g zuccheri, fibre 3,4 g, proteine 9 g e sale 0,70 g
• per porzione (3 biscotti) – energia 591 kJ / 141 kcal, grassi 7,0 g di cui 1,3 g acidi grassi saturi, carboidrati 17 g di cui 6,4 g zuccheri, fibre 1,0 g, proteine 2,5 g e sale 0,20 g

Gli ingredienti dei Baiocchi al pistacchio sono:

• Biscotto: farina di frumento 51,6%, zucchero, oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), uova fresche, latte scremato in polvere, latte fresco pastorizzato, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, amido di frumento, aroma
• Crema al pistacchio 28%: zucchero, grasso e olio vegetale (karitè, girasole), pistacchi 7,6%, latte scremato in polvere, amido di frumento.

Gli allergeni dei Baiocchi al pistacchio quindi sono frumento, uova, latte e pistacchi usati come ingredienti, mentre potrebbero contenere tracce di altra frutta a guscio, senape, sesamo e soia.

Fateci sapere nei commenti se avete trovato i nuovi Baiocchi al pistacchio e i vostri pareri sull’assaggio!