Capodanno 2024 da Cannavacciuolo: qual è il menù del cenone a Villa Crespi e il costo

Il Capodanno 2024 si preannuncia come un evento raffinato presso Villa Crespi, la storica dimora ottocentesca che ospita il rinomato ristorante dello chef Antonino Cannavacciuolo, premiato con tre stelle Michelin. Villa Crespi rappresenta un luogo ideale per chi desidera salutare l’anno vecchio e accogliere il nuovo in un’atmosfera di lusso e con una cucina di alto livello. Per il cenone di Capodanno 2024, lo chef Cannavacciuolo ha ideato un menù speciale, scopriamo insieme quali prelibatezze ci attendono.

Menù di Capodanno 2024 di Chef Cannavacciuolo

Per la sera di San Silvestro, la chef Cannavacciuolo propone il menù di Capodanno composto da:

• Stuzzichino dello Chef
• Ostrica, caviale, granita al rapanello, latticello
• Scampi di Sicilia alla pizzaiola, acqua di polpo
• Sedano rapa, aglio nero e frutto della passione
• Linguina di Gragnano, calamaretti, salsa al pane di segale
• Riso Carnaroli, burro, salvia e aringa affumicata
• Branzino brulé, barbabietola e rapa
• Testacoda di manzo
• Pre dessert
• Dessert Villa Crespi
• Piccola pasticceria, babà e code di aragosta

Per maggiori dettagli vi rimandiamo al menù del ristorante di Villa Crespi.

Costo del cenone di Capodanno a Villa Crespi

Il prezzo del menù di Capodanno presso Villa Crespi è di 450,00 euro a persona, bevande escluse.

Come prenotare per il Cenone di Capodanno 2024 da chef Cannavacciuolo

Per informazioni è possibile chiamare il numero +39 0322 911902 dalle 10.00 alle 19.00. Se si desiderate effettuare una prenotazione, è possibile utilizzare la sezione apposita sul sito web di Villa Crespi.