Cotechino e lenticchie
Il cotechino con le lenticchie è la ricetta per eccellenza del Capodanno: secondo la tradizione occorre mangiarne almeno una cucchiaiata per auspicare un buon anno! Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, il Kenwood Kcook Multi o il Monsieur Cuisine Connect